바이주 썸네일형 리스트형 대륙이품은 향기 - 바이주 안녕하세요 요리하는 강아지에요 :) 오묘한 향이 매력적인 중국의 대표 술인 바이주는 미국을 비롯한 국제사회에 바이주가 잘 알려지지 않았을 당시 병이 깨져 풍부한 향기가 박람회장 안에 퍼지게 되어 향기로운 바이주의 향에 반한 사람들이 관심을 갖기 시작했다는 이야기가전해 내려오는데요 중국의 명주로 유명한 마토타이주 부터 시작해서 세계3대 명주로도 알려지기도한 바이주에 대한 이야기를 해보려고 해요 중국 대륙이 품고있는 향긋한 바이주의 이야기를 시작해볼께요 중국의 대표 술 바이주 중국의 대표적인 증류주인 바이주는 한자로는 백주, 글자 그대로 투명한 술을 의미해요 바이주의 주 원료는 수수 인데요 이외에도 밀, 쌀, 옥수수, 찹쌀 등의 다른 곡류를 첨가해 누룩으로 발효한 뒤 증류해서 제조하기도 하죠 국내 소비자들은.. 더보기 이전 1 다음
