포도나무 썸네일형 리스트형 와인의 위대한 역사이야기- 세계의 역사인 와인의 여정 안녕하세요 요리하는 강아지 입니다 :) 와인을 이야기 할때 항상 등장하는 필록세라 라는 진드기 이야기와 금주법 이야기가 있죠 위스키의 역사를 이야기 할때도 빠지지 않고 등장하는 주제인데요 금주법은 어쩌다 시작되었는지 금주법이 와인에 어떤 영향을 주었으며 필록세라는 왜 그토록 와인의 역사에서 큰 영향을주었으며 아직도 끝임없이 언급되는지 알아보도록 해요 지금의 와인이 있기까지 역사속 와인의 이야기들을 해볼게요 오늘도 즐거운 시간 되시길 바래요 필록세라 필록세라 ,와인에 엄청난 타격을 줬던 진드기인 필록세라는 작은 노란색 진딧물로 포도나무 뿌리에 기생하며 오직 포도나무만을 공격하는데요 아메리카 대륙에 서식하다가 19세기 미국 포도 종을 수입하면서 유럽에 함께 들어왔어요 이미 면역력이 있던 미국 토착 품종에는 .. 더보기 이전 1 다음
