소비뇽블랑 썸네일형 리스트형 천상의 물보다 맛있는 지상의 와인 이야기 - 다양한 포도품종 안녕하세요 요리하는 강아지 입니다 :) 이번에는 레드와인의 대표 품종 2가지와 화이트 와인을 대표하는 품종 2가지를들고 와봤어요 아마 마트나 편의점에서도 가장 많이 흔하게 봤을 법한 품종들일텐데요 많이들 접해 보셨겠지만 자세하겐 몰랐던 품종의 특성과 이야기들을 해보려고 해요 알고 마시면 더욱 가깝게 느껴질 품종들의 이야기를 해볼께요 즐거운 시간 되시길 바래요 :) 카베르네 소비뇽 두드러진 검은 과일 과 식물의 풍미, 강한 탄닌, 높은 산도로 유명한 이 품종은 프랑스에 뿌리를 두고 있는 남서부 적포도품종이에요 수년간 병에서 숙성, 발전할 수 있는 뛰어난 품질의 레드와인을 생산하기로 유명하죠 온화하고 따뜻한 기후에서 재배 되지만 아주 따뜻하지 않으면 완숙 되기 어렵기도 해요 피노누아 품종 과 비교했을때 알이.. 더보기 이전 1 다음
