바이젠보크 썸네일형 리스트형 곡물과 함께 하는 맥주 여행 -독일의 밀맥주 안녕하세요 요리하는 강아지 에요 :) 맥주의 과정이 궁금할 수도 있고 맥주의 스타일이 궁금할 수도 있고 모두 각자가 가진 다양한 맥주에 대한 시선이 존재하는데요 너무 깊지도 어렵지도 않게 편안하게 즐길수 있는 이야기들을 해보려해요 오늘은 맥주에서 중요한 밀에 대한 이야기와 함께 독일의 맥주 이야기를 살짝 해볼까해요 즐거운 마음으로 읽어주시면 감사하겠습니다 ;) 독일의 밀맥주 맥주의 밀은 특유의 외양과 질감이 있어요 단백질이 풍부한 밀은 풀바디감과 마우스필, 톡 쏘는 탄산, 갓 부은 부드러움, 생크림같은 크리미한 느낌까지 주는데요 모든 스타일의 맥주에 복합성을 더해줄수 있는게 밀이죠 가볍지만 어두운 색의 독일 밀맥주, 향신료가 들어간 벨기에의 화이트 맥주, 미국의 밀 에일 모두 부드러우면서도 탁한느낌또한 .. 더보기 이전 1 다음
